Hôtel Restaurant à Aix les Bains

NOTRE CARTE ÉVOLUE SELON LES SAISONS !!

Terrasse – Jardin – Parking

Au restaurant, notre chef, propose une cuisine traditionnelle,élaborée avec des produits frais et de saison.

Poissons du lac et d’eau douce, produits régionaux servis dans notre salle “COSY” ou l’été sur la terrasse à l’ombre des platanes centenaires.

Notre restaurant à Aix les Bains est recommandé par les guides gourmands nationaux, Michelin Bottin gourmand, Routard…

Restaurant Ouvert Tous les jours, sauf le dimanche soir et le lundi midi.

Au Déjeuner
Servi le midi du mardi au samedi Sauf Fêtes

Melon – Jambon Cru
ou
Tomate – Mozzarella
ou
Gaspacho Petits Pois

***

Grande Salade César
ou
Grand carpaccio de Boeuf

ou

Suprême de Volaille

ou
Poisson du Marché ( supplément 3€ )

***

Dessert du jour

Entrée, Plat et Dessert – 23 €

FORMULE 37€

AVEC

 

ENTREE

PLAT ( poisson ou viande ou grande salade )

DESSERT

à choisir sur la carte

( supplément de 5€ pour la Terrine de Foie Gras )

Grandes Salades

Grande Salade César – 18€

Grande Salade Gourmande avec Foie Gras et Magret de Canard – 18€

Assiette de l’Eté : Melon – Jambon Cru – Tomate- Mozzarella – 18€

Notre carte

Entrées

Tatin de Tomate – 12€

Carpaccio de Boeuf – 12€
Salade Gourmande avec Foie Gras et Magret Fumé – 15€

Tartare de Saumon et Avocat – 12€

Terrine de Foie Gras  –18 €

Poissons (selon la pêche)

Poisson du Marché, Sauce à la crème Chorizo et Poivrons  –22€
Filets de Perche Meunière – 24€

Viandes

Tartare de Boeuf – 19€

Côtes d’Agneau, Jus au Thym – 22€

Pièce du Boucher, Sauce au Poivre – 22€

Fromages

Assiette de Trois Fromages Affinés – 8€
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits Rouges – 6€

Desserts

Coupe de Glace Artisanale, Deux Parfums – 5 €
Simple Crème Brûlée, Parfum Vanille – 8€
Soufflé Glacé à la Chartreuse, Sauce Chocolat – 8€
Tarte Tatin et sa Glace Vanille – 8€

Poêlée de Fraises au Porto et sa Boule de Glace – 8 €
Tartelette au Chocolat – 8€
Tiramisu – 8€
Café Gourmand – 8€